Mossa™ – matchasett med bambusvisp og tuteskål
Mossa™ – matchasett med bambusvisp og tuteskål
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Trygg levering
Trygg levering
Vi sender alltid med sporing, så du kan følge pakken hele veien. Varene leveres fra utlandet, og normal leveringstid er cirka 6 til 11 virkedager. I perioder med høy trafikk kan det bli noen ekstra dager, men vi følger opp hvis noe stopper opp.
God kvalitet
God kvalitet
Vi velger produktene våre med omhu og kvalitetssikrer alltid varene før de sendes ut. Skulle noe likevel være feil, ordner vi det raskt og ryddig via e post.
30-dagers åpent kjøp
30-dagers åpent kjøp
Du har 30 dager åpent kjøp fra du mottar pakken. Hvis du angrer eller bare ombestemmer deg, kan du returnere varen og få refusjon når returen er mottatt.
Skummende matcha, rett hjemme på kjøkkenbenken
Matcha blir best når den vispes skikkelig. I Mossa™ har du alt på ett sted: en skål med tut, en bambusvisp med 100 tinder og en liten holder som tar vare på vispen mellom hver gang.
Du sikter pulveret, heller på varmt vann og visper i et halvt minutt. Da har du en kopp med tykt, grønt skum. Tuten gjør det lett å helle matchaen rett i et glass med melk og is.
Slik lager du én kopp
- Sikt to skjeer matcha med chashakuen ned i skålen. Det er omtrent 2 g.
- Hell over rundt 70 ml vann på 70 til 80 °C. Kokende vann gjør smaken bitter.
- Visp raskt fram og tilbake i et M-mønster i 20 til 30 sekunder, til det skummer.
- Drikk den rett fra skålen, eller hell den gjennom tuten over is og melk.
Dette ligger i settet
- Matchaskål med tut, 14 cm bred og 8 cm høy
- Bambusvisp (chasen) med 100 tinder, ca. 10,7 cm høy
- Vispholder i keramikk, 7,5 cm høy
- Sil i rustfritt stål, Ø 7 cm
- Chashaku, den tradisjonelle matchaskjeen i bambus, 17,8 cm
- Bambusskje på 16 cm, til å presse pulveret gjennom silen
Matchapulver følger ikke med, så du kan bruke den du liker best.
Om skålen
Glasuren renner fritt når skålen brennes. Derfor blir mønsteret litt forskjellig fra skål til skål, selv om fargen er den samme. Tuten gir en ren stråle, så du slipper søl når du heller over i en kopp eller et glass.
Mål og materialer
- Matchaskål: 14 cm med tut, Ø 13 cm, høyde 8 cm
- Vispholder: høyde 7,5 cm, fot Ø 5 cm
- Bambusvisp: ca. 10,7 cm, 100 tinder
- Sil: Ø 7 cm, lengde 19 cm
- Chashaku: 17,8 cm
- Bambusskje: 16 cm
- Materialer: glasert keramikk i skål og vispholder, bambus i visp og skjeer, rustfritt stål i silen
- Farger: kremhvit, blå, grønn, lys mint og rosa
Stell
Legg tindene på vispen i lunkent vann et par minutter før første bruk, så blir de myke. Skyll vispen i varmt vann rett etter bruk, uten såpe, og la den tørke på holderen. Skål, holder, sil og skjeer vaskes for hånd, og bambusdelene skal ikke ligge i bløt.
Spørsmål og svar
Følger det med matchapulver?
Nei, settet inneholder redskapene.
Hvorfor trenger vispen en holder?
Holderen gir tindene riktig form og lar vispen tørke jevnt. Da varer den lenger.
Kan jeg lage matcha latte?
Ja. Visp matchaen med litt vann, og hell den over is og kald melk eller i varm melk.
Er alle skålene like?
Fargen er den samme, men mønsteret i glasuren blir aldri helt likt.
Passer settet som gave?
Ja. Det er komplett og klart til bruk, både for den som elsker matcha og for den som vil prøve for første gang.
