Mossa™ – matchasæt med bambuspiskeris og skål med tud
Mossa™ – matchasæt med bambuspiskeris og skål med tud
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Tryg levering
Tryg levering
Vi sender med sporing, så du kan følge din pakke. Den normale leveringstid til Danmark er 4-11 hverdage. Du kan se fragtprisen i kassen, før du gennemfører købet.
God kvalitet
God kvalitet
Vi vælger vores produkter med omhu og kvalitetssikrer altid varerne, inden de sendes. Skulle der alligevel være noget galt, løser vi det hurtigt og ordentligt via e-mail.
30 dages åbent køb
30 dages åbent køb
Du har 30 dages åbent køb fra den dag, du modtager pakken. Hvis du fortryder købet eller ombestemmer dig, kan du returnere varen. Vi refunderer beløbet, når vi har modtaget returen.
Skummende matcha hjemme på køkkenbordet
Matcha bliver bedst, når den piskes ordentligt. Med Mossa™ har du det hele samlet: en skål med tud, et bambuspiskeris med 100 tænder og en lille holder, der passer på piskeriset mellem hver brug.
Du sigter pulveret, hælder varmt vand over og pisker i et halvt minut. Så har du en kop med tykt, grønt skum. Tuden gør det nemt at hælde matchaen direkte i et glas med mælk og is.
Sådan laver du én kop
- Sigt to skefulde matcha, målt med chashakuen, ned i skålen. Det er cirka 2 g.
- Hæld cirka 70 ml vand på 70 til 80 °C over. Kogende vand gør smagen bitter.
- Pisk hurtigt frem og tilbage i et M-mønster i 20 til 30 sekunder, indtil det skummer.
- Drik matchaen direkte fra skålen, eller hæld den gennem tuden over is og mælk.
Sættet indeholder
- Matchaskål med tud, 14 cm bred og 8 cm høj
- Bambuspiskeris (chasen) med 100 tænder, ca. 10,7 cm højt
- Piskerisholder i keramik, 7,5 cm høj
- Si i rustfrit stål, Ø 7 cm
- Chashaku, den traditionelle matchaske i bambus, 17,8 cm
- Bambusske på 16 cm til at presse pulveret gennem sien
Matchapulver medfølger ikke, så du kan bruge det, du bedst kan lide.
Om skålen
Glasuren løber frit, når skålen brændes. Derfor varierer mønsteret lidt fra skål til skål, selvom farven er den samme. Tuden giver en ren stråle, så du undgår at spilde, når du hælder over i en kop eller et glas.
Mål og materialer
- Matchaskål: 14 cm med tud, Ø 13 cm, højde 8 cm
- Piskerisholder: højde 7,5 cm, fod Ø 5 cm
- Bambuspiskeris: ca. 10,7 cm, 100 tænder
- Si: Ø 7 cm, længde 19 cm
- Chashaku: 17,8 cm
- Bambusske: 16 cm
- Materialer: glaseret keramik i skål og piskerisholder, bambus i piskeris og skeer, rustfrit stål i sien
- Farver: cremehvid, blå, grøn, lys mint og rosa
Pleje
Læg piskerisets tænder i lunkent vand i et par minutter før første brug, så de bliver bløde. Skyl piskeriset i varmt vand lige efter brug uden sæbe, og lad det tørre på holderen. Skål, holder, si og skeer vaskes op i hånden, og bambusdelene må ikke ligge i blød.
Spørgsmål og svar
Medfølger der matchapulver?
Nej, sættet indeholder redskaberne.
Hvorfor har piskeriset brug for en holder?
Holderen giver tænderne den rigtige form og lader piskeriset tørre jævnt. Så holder det længere.
Kan jeg lave matcha latte?
Ja. Pisk matchaen med lidt vand, og hæld den over is og kold mælk eller i varm mælk.
Er alle skålene ens?
Farven er den samme, men mønsteret i glasuren bliver aldrig helt ens.
Er sættet velegnet som gave?
Ja. Det er komplet og klart til brug, både for den, der elsker matcha, og for den, der vil prøve det for første gang.
